八笑師匠とブラックが吉本興業の野山という男を連れて文化部に山岡を訪ねてきて、ブラックに意見してほしいと頼んだ。今度「東西落語家腕くらべの会」という催しが大阪で開かれ、ブラックも参加することになっているのだが、ブラックは大阪が苦手らしくあまり乗り気ではないのだそうだ。ブラックにその訳を尋ねると、大阪の人間はあくが強く、また大阪の落語は騒々しく、東京の落語のように粋でなく味わいもない、大阪の客に東京の落語が通じるか不安だと言った。すると野山は、もともと落語は大阪が発祥の地であることを史実を交えて説明し、今こうして食べている料理だって元は関西料理だ、美味しいもんを食べている関西の芸人のほうが芸は豊かだと反論した。更にブラックが、大阪で食べたたこ焼きはまずかったと批判すると野山は、本物のたこ焼きの味を知らないからだと反論し、遂に喧嘩別れしてしまう。
翌日ブラックは昨夜迷惑をかけたことを詫びるために山岡を訪れた。野山と仲直りして「東西落語家腕比べの会」に出演するのが一番良いのだが、ブラックはやはり大阪とはうまが合わないという。「たこ焼きか・・・」と山岡がつぶやきある閃きを得た。ちょうど次回の「究極」と「至高」の対決の「日本全県味巡り」編で次にどの県を選ぶか、何かとっかかりがあるといいんだがと思っていた所だったので、この「たこ焼き」がとっかかりになるかも知れないと山岡は閃いたのだった。
ブラックを引き連れて山岡たちは大阪市西成区玉出の「会津屋」というたこ焼き屋を訪れ、削り節もソースも青海苔もかけないたこ焼きを一行は食べた。そしてその旨さに驚き、これが本物のたこ焼きだったのかとブラックが感心していたところ、店内に母娘の客が入ってきた。娘は早くたこ焼きを食べたいとねだったが、お父ちゃんが来るまで待てと母親はなだめる。ブラックはその娘に自分のたこ焼きを食べさせ、「美味しいでしょう、これが本物のたこ焼きなんでげすよ」と自慢そうに言った。そこで野山が突然店内に入ってきた。その娘は野山の子供であった。ブラックは、大阪自体何も知らないでうまが合わないと勝手に思っていたと反省し「東西落語家腕比べの会」の出演を野山に頼んだ。野山はもちろん快諾した。そして山岡は、今度の「日本全県味巡り」は大阪を舞台にすると決めた。



【メニュー】
○たこやき


【食材】
○たこ
○小麦粉
○天ぷら揚げ玉

【登場人物】
○山岡　士郎
○富井　富雄
○谷村　秀夫
○岡星　精一
○田端　絹江（荒川　絹江）
○大原　大蔵
○団　一郎
○海原　雄山
○快楽亭ブラック(ヘンリー・ジェイムス・ブラック)
○快楽亭八笑
○嶺山　知一
○高瀬　さとみ
○野山
○遠藤
○野山の妻
○野山の娘


【季節】:不明 【舞台】:大阪府 【料理】:和食